Chef-kok
Voor ons nieuwe Italiaanse restaurant zijn wij op zoek naar een ervaren en gepassioneerde Chef-Kok met liefde voor de Italiaanse keuken.
Ben jij een echte leider in de keuken en weet jij hoe je een team motiveert Ên inspireert? Dan zoeken wij jou om samen met ons een uniek horecaconcept neer te zetten.
Wat ga je doen?
Als Chef-Kok ben jij eindverantwoordelijk voor de keuken en het culinaire niveau van ons restaurant. Jij bewaakt de kwaliteit, stuurt het keukenteam aan en zorgt ervoor dat iedere gast geniet van een unieke Italiaanse ervaring.
Daarnaast denk je actief mee over menu's, nieuwe gerechten en de verdere ontwikkeling van het concept.
Wat verwachten wij van jou?
- Aantoonbare ervaring als Chef-Kok of ruime ervaring als Souschef
- Affiniteit met de Italiaanse keuken
- Sterke leidinggevende en organisatorische vaardigheden
- Creatief, stressbestendig en oplossingsgericht
- Ervaring met inkoop, planning en voorraadbeheer
- Oog voor kwaliteit, presentatie en detail
- Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden
Wat bieden wij?
- Werken in een compleet nieuwe en moderne keuken
- Veel creatieve vrijheid en verantwoordelijkheid
- Een ambitieus en hecht team
- Goed salaris + aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden
- Doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie
- De kans om mee te bouwen aan een uniek Italiaans concept đŽđš
Interesse?
Stuur jouw cv en motivatie naar ons toe en word onderdeel van ons nieuwe team! â¨
Solliciteer via e-mail